keskiviikko 12. helmikuuta 2014

SitruunaVaniljaLätyt ♥



















Tein testierän sitruunaisia lättyjä...
Maistoin yhden ihan sellaisenaan ja
tykästyin kovasti makuun ja rakenteeseen
Ensi kerralla tehdessä näiden kanssa kaveriks sopis ihanasti
mustikkamascarponevaahto ja
appelsiiniversiota vois koklata myös.

20 kpl

2.5 dl kermamaitoa
1 muna
2 tl psylliumia
2 rkl riisijauhoa
yhden sitruunan raastettu kuori
½ dl sukrinia  (tai haluamaansa makeutusta itselleen sopiva määrä) 
½ tl vaniljajauhetta 
suolaripsaus
2 rkl voisulaa

Sekoita kaikki ainekset voita lukuunottamatta ja vatkaa kevyesti.
Anna turvota tunnin ajan. Lisää voisula joukkoon
vatkaten.
Paista lettupannulla voissa.
Noin ruokalusikallinen taikinaa riittää yhteen 
ihanan ohkaiseen ja rapsakkaan 
lättyyn



 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti