torstai 6. maaliskuuta 2014

Paistettua Lohta Lisukkeineen ♥




















Lohi paistetaan voissa suolan ja
sitruunan kera.
Lautaselle kaveriks
tuoreita herkkusieniä voissa paistettuna ja
timjamilla maustettuna sekä
eri salaattilajikkeita, keltaisia kirsikkatomaatteja,
cantaloupe melonia.
Päällensä annos sai raastettua parmesaania, mustaapippuria myllystä ja
juuri sauvasekoittimella surautettua majoneesia.
Majoneesin aineksina
muna, sinappijauhe, sitruunavalkoviinietikka,
chilirouhe, savustettu paprikajauhe,
suola, öljy.

Herrrrrkullista 




2 kommenttia:

  1. Aiiiivan ihanan herkullisen näköinen annos =P Tätä täytyy kyllä tehdä jo heti ensi viikolla! Kalaan ei kyllästy koskaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kirsikka ♥
      Iso Kiitos kommentista :)
      Ja kala on kyllä semmonen ikisuosikki täälläkin,
      nam! :)

      Poista