keskiviikko 16. huhtikuuta 2014

ManteliSiemenLeiväke ♥




















4 munaa
3 rkl ranskankermaa
3 rkl oliiviöljyä
100 g juustoraastetta ( parmesaani+mozzarella )
1 tl suolaa
1 ½ dl pofiberiä
1 ½ dl jauhettua mantelia
2 tl ksantaania
2 tl leivinjauhetta
½ dl seesaminsiemeniä
½ dl auringonkukansiemeniä

Kaikki ainekset kunnolla sekaisin.
Taikina kaadetaan voideltuun pienehköön leipävuokaan ja
annetaan tekeytyä uunin päällä uunin
lämmetessä.
Paistetaan 250 asteessa hetken aikaa ja
lämmönalennus 175 asteeseeen.
Noin 50 minuuttia.

Alan näköjään päästä mantelia/pähkinää sisältävien leiväkkeiden
kammosta koska
tää maistui taivaallisen hyvälle...
Suoraan uunista,
merisuolattua voita reilusti päälle sekä
Kappeli juustoa kunnon kerrokset...

Oi Nams



2 kommenttia:

  1. Kiitos herkullisesta blogista! Olen ahkerasti selaillut reseptejä ja tehnytkin esimerkiksi juuri tätä leipää. Maistui niin hyvältä:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pauliina,
      Kiitos paljon palautteesta ja
      ihanaa että Jätit kommenttia ♥

      Poista