tiistai 1. huhtikuuta 2014

SuklaaBanaaniMuffinit ♥




















100 g voita
100 g tummaa suklaata
1 banaani
1,5 dl sukrinia ( tai haluamansa makeutus omaan makuun sopiva määrä )
3 munaa
120 g smetanaa
0,75 dl kookosjauhoja
suolaripsaus
1 tl leivinjauhetta

Sulata suklaa+voi ja
jäähdytä seos.
Vatkaa sähkövatkaimella sekaan
soseutettu banaani,
makeutus,
munat ja
smetana.
Lisää sekaan sekoittaen kookos, suola ja
leivinjauhe.
Jaa taikina
muffinivuokiin, ripottele päälle kuivattuja banaanilastuja ( kookosöljy ja banaani )
ja
paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
(  tästä määrästä 7 kpl isoja muffineita )








Ei kommentteja:

Lähetä kommentti