sunnuntai 11. toukokuuta 2014

Pähkinäinen VuokaLeiväke ♥




















8 kananmunaa
200 g kermaviiliä
100 g juustoraastetta
5 rkl oliiviöljyä/voisulaa
1 tl suolaa
8 ½ dl erilaisia pähkinöitä ja
siemeniä jauhettuna
( määrä jauhettuina.
Itsellä meni
mantelia, hasselpähkinää, pinjan-kurpitsan-auringonkukan ja
seesaminsiemeniä )
1 dl pofiberiä 
3 tl ksantaania
3 tl leivinjauhetta
2 rkl unikonsiemeniä

Vatkaa munat, kermaviili ja öljy kevyesti.
Lisää suola ja
sekoita kunnolla.
Lisää muut ainekset ja
sekoita voimallisesti noin viitisen minuuttia.
Anna taikinan turvota noin
puolisen tuntia.
Paista leipävuuassa
180 asteessa noin tunti.
Anna jäähtyä hetki ja
naati.

Uunituoreena runsassuolaisen voin kera...
Oi Nam






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti