maanantai 2. kesäkuuta 2014

KurkkuSalaatti ♥




















kurkkua
sipulia
kirpakkaa omppua
suolaa
tilliä
ripsaus sokrua
sinappia
sitruunavalkoviinietikkaa
kreikkalaista jogurttia

Ota kurkusta siemenet pois.
Kuori sipuli ja
omena.
Raasta kurkku, sipuli sekä omena,
purista ja valuta niistä enimmät nesteet pois.
Sekoita raasteet ja
mausta.
Lisää hieman kreikkalaista jogurttia ihan
vaan kostukkeeksi.
Sekoita kunnolla ja
anna teketyä jääkaapissa ainakin muutaman tuntia.

Taivaallisen hyvää
grilliruuan kera ja
sopii kyllä melkein mihin vaan,
Nam


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti