torstai 4. syyskuuta 2014

Juustoiset PunajuuriLihapullat ♥




















400 g jauhelihaa
3 pienehköä tuoretta punajuurta raasteena
1 keskikokoinen sipuli raasteena
2 kourallista juustoraastetta
3 rkl maustamatonta sulatejuustoa
2 kananmunaa
½ dl kuohukermaa
mausteina suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta,
valkosipulijauhetta, chilirouhetta, timjamia

Sekoita kaikki ainekset jauhelihaa lukuunottamatta hyvin.
Lisää jauheliha sekaan kunnolla
vaivaten.
Anna massan tekeytyä jääkaapissa parista tunnista päivään ja
sen jälkeen huoneenlämmössä tunnin ajan.
Paista voi-öljyssä kauniin värisiksi.

Naati




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti