tiistai 31. maaliskuuta 2015

TonnikalaPaistos ♥




















Niin hävettävän vähän olen köökissä puuhaillut mutta
tänään sentään tein jotain sellaista mistä
on reseptiä julkaista :)
Tonnikalapaistosta, nams!

5 kananmunaa
2 punasipulia
50 g parmesanraastetta
250 g mozzarellaraastetta
150 g herkkusieniä
100 g tonnikalaa
100 g kirsikkatomaatteja
1 dl mantelijauhetta
mausteina suolaa, paprikajauhetta, valkosipulijauhetta,
mustapippuria, timjamia, chilirouhetta, cayennepippuria

Kuullota pannun kautta voissa pilkotut sipulit ja sienet,
lisää sekaan tonnikala ja tomaatit puolikkaina.
Mausta... Anna pulputella matalalla lämmöllä
noin 15 minuuttia ... Jäähdytä.

Sekoita munat, parmesan,
200 g mozzarellaraastetta ja mantelijauhe.
Sekoita hyvin ja
lisää pannulta täyte sekaan.
Kaada vuokaan ( 22 ) ja
ripottele loppu juustoraaste päälle.

Paista 200 asteessa noin puolisen tuntia ja
anna vetäytyä kunnolla ennen syömistä.
Herkullista salaatin kera ruuaksi sekä
sopii erinomaisesti kylmänä seuraavan aamun aamupalaksi taikka
iltapalaksi.
Täytteitä vaihtelemalla saa
aina erilaisen paistoksen





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti