sunnuntai 26. huhtikuuta 2015

PorkkanaLeiväke ♥





















2 porkkanaa hienoksi raastettuna
125 g mascarpone tuorejuustoa
3 kananmunaa
3 dl juustoraastetta
1 tl suolaa
2 tl ksantaania
2 dl pofiber perunakuitua
1 ½ tl leivinjauhetta
½ dl seesaminsiemeniä
½ dl mantelijauhetta
2 rkl oliiviöljyä/voisulaa

Vatkaa porkkanaraaste, mascarpone ja
munat kevyesti.
Sekoita sekaan muut ainekset.
Anna turvota puolisen tuntia.
Taputtele pellille leivinpaperin päälle
koko pellin kokoiseksi ohueksi levyksi.
Käytä pofiberiä apuna jos tarvis taikka
sitten kostutetuin käsin.
Paista leiväkettä
200 asteessa noin puoli tuntia.
Leikkaa vaikka pizzaleikkurilla paloiksi ja
nauti







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti