torstai 24. syyskuuta 2015

Sinappinen KinkkuPiirakka ♥























Heipsulis Ystäväiset ja
pieni päivitys vuorossa suolaisen herkkupiirakan voimin :)
Ja tämähän menee taas niin ruokana salaatin kera kuin
eväänä töissä tai aamu/iltapalana ...

Pohjaan reseptin löydät
*Kliks* Täältä

Täytteeseen:

200 g kinkkusuikaleita
1 iso keltasipuli
1 punainen paprika
100 g aurinkokuivattutomaattituorejuustoa
2 dl kuohukermaa
2 kananmunaa
50 g parmesaniraastetta
3 rkl sinappia
3 rkl ketsuppia
200 g mozzarellaraastetta
mausteita oman maun mukkaan;
miulla meni chilirouhetta, valkosipulijauhetta,
ripsaus suolaa, oreganoa, paprikajauhetta,
mustapippuria

Täytettä varten paista sipuli ja paprika voissa pannulla pehmeäksi,
lisää kinkku ja tuorejuusto; mausta ja
hauduttele hetki että maut tasaantuu.
Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle.
Ripottele mozzarellaraaste sen päälle tasaisesti.
Sekoita kuohukerma, munat,
parmesaniraaste, sinappi ja ketsuppi kunnolla sekaisin ja
kaada seos täytteen päälle.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia ja
anna jäähtyä ennen naattimista.

Nams